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“宜宾燃面学院”揭牌成立!网友坐不住了 纷纷喊话四川美食

日期:2021-06-22 15:42

3月31日上午

四川宜宾工作技术学院

“宜宾燃面学院”揭牌建立

“宜宾燃面学院”揭牌建立!网友坐不住了 纷繁喊话四川美食

是的,你没有看错

这不是段子

是!真!的!

那么这个学院是干什么的呢?

燃面学院致力于打造赋有当地特色的产教交融项目,发掘燃面技艺和文明,讲好宜宾燃面故事,做好燃面“非遗”传承人培育,推动宜宾燃面工业高质量开展。

2021年头,宜宾市作为国家第一批、西南唯一产教交融型试点城市由四川省政府报国家发改委。宜宾燃面作为当地特色工业,通过产教交融完成高质量转型开展,将为试点市贡献力量。

“宜宾燃面学院”揭牌建立!网友坐不住了 纷繁喊话四川美食

众所周知

宜宾燃面是四川小吃中的扛把子

建立宜宾燃面学院

关于宜宾的美食文明来说

也是一种维护和传承,含义严重!

“宜宾燃面学院”揭牌建立!网友坐不住了 纷繁喊话四川美食

2021年6月,宜宾燃面当选了四川省非物质文明遗产名录;2021年10月,“宜宾燃面集体规范”出台,燃面走上了越来越规范化的路途。燃面学院的建立,更是大大的推动了燃面的传承,跟着规范的统一化,今后,我们在全国各地都能吃到最正宗的燃面啦!

“宜宾燃面学院”揭牌建立!网友坐不住了 纷繁喊话四川美食

听到这个好消息

网友坐不住了

纷繁喊话四川美食

@深夏夜未眠:我们南溪豆腐干学院也要抓点紧

@严珂的昵称:鸭儿粑学院、白肉学院、姜鸭面学院、米花糖学院应该不远了。

@三川度:糖醋鲫鱼学院有吗

@元宝:南充良久出个南充锅盔学院川北凉粉学院

@向伟红:等待成都担担面,查渣面学院!哈哈哈

@笑熬浆糊:五粮液学院呢?

@Scorpio:宜宾五粮液、李庄白肉、把把烧、葡萄井凉糕、高县土火锅、筠连椒麻鸡、南溪豆腐干、沙河豆腐、苦笋鸡、猪儿粑鸭儿粑黄粑、姜鸭面口蘑面生椒牛肉面……众学院摩拳擦掌



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